ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN LAUR CRUZ DE PIEDRA ORGANICO X 250 CC
ACIDEZ MENOR : 0,5 %
VENCIMIENTO: 21/07/2027
Cruz de Piedra Orgánico
Blend Arauco/Arbequina/Frantoio.
Aroma frutado de aceituna verde, con una intensa presencia de manzana y plátano y recuerdos dulces. En boca, es un aceite ligero, dulce y con predominio de las notas verdes de hierba recién cortada, picante y amargo con presencia marcada pero a la vez delicado al paladar.
VARIETAL: Blend Arauco - Arbequina - Frantoio.
FINCA: Cruz de Piedra, Maipú - Mendoza Argentina
“900 olivos centenarios protegidos de Mendoza, certificados orgánicos.”
EXTRACCIÓN: Sistema continuo de extracción centrífuga.
NOTAS DE CATA:
Aroma frutado de aceituna verde, con una intensa presencia de
manzana y plátano y recuerdos dulces. En boca, es un aceite
ligero, dulce y con predominio de las notas verdes de hierba recién
cortada, picante y amargo con presencia marcada pero a la vez
delicado al paladar.
VISTA: Color amarillo verdoso intenso.
AROMA: Frutado vegetal.
BOCA: Picante y amargo, armónico a moderado
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